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传统制香机的核心

作者: 来源:www.zhijiaxiangji.com 日期:2020-05-04 10:42:42 浏览次数:

  香,不只要芳香养鼻,更要养神摄生,开窍开慧,这是传统制香工艺的一个中心原则。

  香,不只要芳香养鼻,更要养神摄生,开窍开慧,这是传统制香工艺的一个中心原则。正是因为秉承了这一理念,才使传统香品不只成为芳香之物,更成为开慧摄生之药,在从秦汉到明清的漫长历史时期中,赢得了社会各阶层的广泛欢迎。

  相比而言,以化工技能为根底的现代制香工艺,所一定的主要是气味的芳香,而不是香品的摄生功能,这一理念影响到制香的各个方面。例如,为了进步生产功率、下降原料本钱,美化香品外观等目的,会运用包含化学合成香料在内的许多化学制剂,而且采用了许多在传统工艺看来有损香的品制的纯工业化的生产办法。

制香机

  关于香的制造,我国古代就已形成了一整套与中医学说、道家外丹学说一脉相承的理论,有一个非常老练完善的工艺系统,也是我国传统文化的一个密不可分的部分。在香方的确立、香料的运用、配伍与编造、制造的流程等方面都非常讲究,有一套严整的、行之有效的办法和标准。

  可以说,传统制香工艺是求“香气养神”,现代制香工艺则是求“香味养鼻”,两类香品的差异是非常显著的。

  制造传统香,首先是要综合考虑该香的用途、香型、品位等要素,再依据这些根本的要求挑选香料或药材,按君、臣、佐、辅进行配伍。只要君、臣、佐、辅各适其位,才能使不同香料尽展其性。比如衙香、信香、贡香、帷香以及疗病之香,各有其理,亦各有其法,但根本都是按五运六气、五行生克、天干地支的推演而确认君、臣、佐、辅的用料。

  例如,关于甲子、甲午年日常所用之香,按五运六气之理计算,是年为土运太过之年,少阴君火司天,阳明燥金在泉;从利于人体身心运化的角度看,宜用沉香主之,即沉香为君,少用燥气较大的檀香;再辅以片脑、大黄、丁香、菖蒲等以谐和香料之性,然后到达合与天地而益与人。

  一些特殊的香,不只对用料、编造、配伍有严格要求,而且其配料、和料、出香等过程须按节气、日期、时辰进行,才能到达特定的作用。如《灵虚香》,在制造上要求甲子日和料、丙子日研磨、戊子日和合、庚子日制香、壬子日封包窖藏,窖藏时要有寒水石为伴,等等。

  现在市面上多见檀香等单品熏香,所以有很多人就认为这类单品香是传统香的主体,这是一个很大的误解。正如单一的中药材即便宝贵也还并非良药相同,一种好的香料并非便是好香,例如关于檀香,古人已非常清楚的讲到:“檀香单焚,裸烧易气浮上造,久之使神不能安。”

  其实早在汉代,古人就现已意识到单品香的局限并产生了香料配伍的观念,开始转而运用多种香料配伍而成的合香。从西汉初期的“四穴熏香炉”可以看出,合香在那时就已是呼之欲出了。汉代之后,香料配伍水平不断进步,香方种类也日益丰富,直到明清,合香一直是传统香品的干流。仅仅近现代以来,香文化日益衰落,才呈现了今日这种倒退的局面。

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